leitete bis zu seiner Emeritierung den selbständigen Funktionsbereich für Phoniatrie und Pädaudiologie am Universitätsklinikum Düsseldorf und ist ein gefragter Arzt mit über 40 Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der HNO-Heilkunde, Phoniatrie und Kinderaudiologie.
Wolfgang Angerstein spezialisierte sich vor allem auf den Gebieten der Stimm- und Sprachstörungen, medizinische Laser, Chirotherapie, Homöopathie und naturheilkundliche Behandlungen und gilt als führender internationaler Experte auf dem Gebiet der oropharyngealen Dysphagie (Schluckstörungen).
Zusätzlich zu seiner klinischen Arbeit veröffentlichte er mehr als 120 Forschungsarbeiten, die ein breites Spektrum von Themen abdecken, wie z. B. das Waardenburg-Syndrom, Hörstörungen bei Kindern mit Langerhans-Zell-Histiozytose und den Einsatz von Ultraschall bei Sprechapraxie.